最新报告: 水果市场调查报告(篇四)。
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。当我们落实一项工作时,我们经常都会撰写报告,写好报告对自己以后的工作有很大帮助。关于撰写报告我们可以从哪些方面入手呢?下面是由小编为大家整理的“最新报告: 水果市场调查报告(篇四)”,仅供参考,大家一起来看看吧。
一、 调查概况
我于20xx年3月至4月对学校周围的水果摊、店以及校内的流动商贩进行了关于水果价格调查。
二、 调查目标
1、 各种水果价格大致起伏。
2、 各种水果价格起伏的原因。
三、 调查方法
1、 访问法。对各个水果摊点老板进行访问,向他们了解各种
水果的价格变动及他们了解的原因。
2、 观察法。观察消费者对于水果价格变动所作出的行动。
四、 调查结果
1、价格变动现象
由上表可以得出以下结论。短期而言,首先,苹果的价格虽然
是在稳步上升,但是我们知道苹果是大众型的水果,一年四季都能买到,且价格不会有太大的上升或下降,所以我推测苹果的价格应该就在6—9元之间浮动。
再说香蕉在3月14时价格在4元左右,但随着时间的推移,价格呈现下降趋势,但是毕竟还有它的价值在那里,所以短期内价格应该不会低过2.5元,但如果到了初夏季节香蕉集体上市的时候价格一定会跌得更低,至少低过2.5。
接下来是草莓,3月是草莓上市的季节,相较于春节期间提早上市的草莓来讲量多一些,同时价格也下降了一些。但是草莓的价格一向是比较高的,所以一直在10至11之间徘徊不定。 最后是西瓜,你我都知道西瓜大量上市的季节是最炎热的夏天,但是春天也有一些早产出的西瓜流动于市场,虽然看似单价只有3块多一斤,比苹果、梨都便宜,但是西瓜是以个卖的,一个就至少3、4 斤,也就十几块了。而且西瓜在夏天时候的价格一般只有1、2块。所以总的来说西瓜的价格还是比较高的。 较去年同期而言,这4种水果的价格都高于去年的。
2、价格变动原因分析。
短期原因(1)、苹果和梨这种四季水果价格变动不大,偶尔
一点起伏可能是供货商价格变动导致的。也是因为是四季水果,所以市场需求没有太大的变化。今年在苹果和梨的产区也没有什么大的自然灾害,所以一年四季的供应也较为稳定。在此情况下供求关系对于苹果和梨的价格变动没有太大影响。
(2)、对于香蕉和西瓜而言,3月是上市量较少的季节。供给量少了,不能满足市场的需求,导致价格上涨。古语有云:物以稀为贵。价格就自然水涨床高了。
(3)、重庆的天气变化很快,套用一句话就是“一年四季随机播放”。这在一定情况下也对水果的价格有一定影响。3月14日前后气温较低,在9度至17度之间。而香蕉、梨作为凉性水果在3月14日前后应该卖得并不好,此条同时应用于消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前后天气较为晴好,最高温能达到22度。所以这4种水果的销量都有所上升。
长期原因,我国近两年的物价一直处于上涨的趋势,其中当然包括水果价格的上涨。
(1)、人工成本上涨。据相关资料显示劳动力的成
本也在不断上涨。据央行统计,只是20xx年职工工资就上涨了14%。水果的生长、物流、销售都是需要人工投入的,所以,水果价格也随之上涨。
(2)、能源价格上涨。93号汽油已经突破了8元大
关,且石油价格还是一个上升趋势。这对于需要长途运输的水果行业来说也是一个不小的成本压力。
五、心得体会
随着人们生活水平的提高们生活越来越老离不开水果,人们对于水果的认识也越来越深,现在又一个意识就是至少一天一个水果。基于以上原因,水果行业也必将有很大的发展。但是水果的价格还是需要稳定。如要稳定就要求供求相当、减少天灾带来的影响,同时还要控制人工、能源等的价格影响。
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[精选报告] 市场调查报告(篇一)
一般而言,只有实践能克服经验的错误。在我们的平时工作生活中,我们常常会用到报告这种实用文,一份优质的报告是我们能力的有效证明。有哪些报告是值得我们借鉴学习的呢?下面是小编帮大家整理的《[精选报告] 市场调查报告(篇一)》,仅供您在工作和学习中参考。
引言
近几年,在经济全球化和市场经济水平的迅速提高下,我国企业所面临的市场营销环境将更加复杂,企业与企业之间的竞争也越来越激烈,在这种环境下,市场营销教育一定要紧跟时代发展的步伐,为企业培养出大批的市场营销人才,在学习和实践市场营销过程中,不仅要让学生掌握相关的专业知识,还要更加注重培养学生的市场营销实践能力。
1市场营销教育中存在的问题
1.1教学模式较单一
随着我国教育体制的改革和发展,各个院校都开始积极响应号召对教学模式进行改革。目前,绝大多数的学校已开始把多媒体教学引入到课堂教学中,既丰富了课堂内容,又增添了许多教学知识,使课堂教学更加生动形象。不过现阶段,大部分的学校在面对市场营销这门学科时,专业教师的教学模式仍然以传统的灌输式教学为主,教学方法十分单一,教师在课堂中照教材内容进行宣讲,罗列出市场营销专业的教学重点提纲,而学生则处于被动接受的状态,完全与教师没有任何的交流和互动。即使在硬件设施较好的学校中,教师在市场营销教学过程中运用了较为先进的教学方式,但是却没有将先进教学方式的作用真正地发挥出来,只是形式上使用先进的教学方式而已,比如在使用多媒体技术时只是代替传统黑板的作用而已,虽然在课堂教学中会应用与市场营销有关的案例,但也仅仅是为了活跃课堂气氛。这样单一化的教学模式,很难使市场营销教学达到理想的效果,甚至会给市场营销的教学质量带来严重影响。
1.2忽略了对学生能力的培养
市场营销创新水平的高低与市场营销的职业能力水平息息相关。不过现阶段绝大多数的学校在进行市场营销教学中,教师受传统教学观念和教学模式的影响较深,在市场营销课堂教学期间只是一味地对学生进行理论知识的灌输,却忽略了培养学生的市场营销能力,特别是对学生市场营销创新能力的培养没有得到应有的重视。学生在走进社会参加工作后,就会深刻地体会到,在市场经济运行的大环境下,虽然能够掌握丰富的市场营销理论知识,却不能在实践中得到很好的运用。
2市场营销教育中学生能力的培养路径
要想培养出优秀的市场营销专业技能型人才,在市场营销专业的教学过程中教师就必须要重视对学生能力的培养。一名优秀、合格的营销人员一定要在理论知识、综合素质和实践能力上具备一定的修养。
2.1培养学生的实践能力
对于市场营销教学来说,培养学生的实践能力是其发展的主要方向。当今社会更多的需要市场营销实战型人才,学习市场营销教材的理论知识固然重要,但是实践能力的培养却是巩固理论知识的必要途径,学生在课堂教学中所学习的理论知识一定要通过实践活动才能够得以巩固和运用,这样才能够达到市场营销专业的实际教学效果。
市场营销教学需要学生全面、系统地掌握该学科的理论知识,并且能够把这些理论知识很好的应用到实践活动中,为企业解决市场营销中所出现的一系列问题。教师在实际教学过程中,需不断训练学生的基本技能,让学生在面对日益激烈的市场环境下,根据企业所面临的实际问题进行分析、思考,这样可以锻炼并培养学生的分析能力和解决问题的能力。比如,教师可利用课下时间,组织学生进行市场营销教学实践。把当前热点问题和学生感兴趣的商品结合在一起,让学生进行大胆尝试,对商品进行设计、包装,并在校园内或者社会上对该商品进行销售。在这样的实践尝试过程中,可以提高学生的销售水平和语言表达能力,从而调动学生学习市场营销的积极性。
2.2培养学生的综合素质
一名优秀的市场营销人员通常都具有独到的见解,并具备不依赖、不人云亦云的特点。因此,教师在实际教学期间就要不断培养学生的独立性和创造性,让学生具有和别人不一样的思维方法,能够进行大胆创新和改革。另外,教师还要在教学过程中培养学生的逻辑思维性,让学生可以在学习期间具有广阔的胸怀和认真学习的态度。
2.3培养学生的沟通能力
在当前激烈的市场竞争和高效率的工作机制下,市场营销人员不但要有良好的语言表达能力,还要具备优秀的沟通能力。为了让学生在校期间可以提高自己的沟通能力,教师在市场营销教学中,要重点培养学生和客户、和竞争对手、和同事之间的沟通能力,让学生学会怎样推销并展示自己,鼓励学生敢想敢说敢参与,让学生能够真正意识到沟通的重要性。
沟通能力在市场营销中主要体现在三个方面:(1)倾听能力。就是要了解客户所表达的含义和需求。(2)表达能力。要让客户明白自己所表达的意思。(3)设计能力。就是通过对产品的设计达到客户的实际需求。学生在市场营销课堂中和教师与学生之间的沟通是很有必要的,教师要让学生学会怎样在社会中处理人际关系,并学会怎样欣赏他人和赞赏他人,这样学生的沟通能力才能得到进一步提高。比如,在市场营销课堂教学中,教师可以组织角色扮演的活动,让学生扮演产品的销售者和消费者,并为学生设置多重障碍。让学生通过实践学会倾听并感受客户的实际需要,再运用自己对产品的设计最终达到客户对产品的需要,另外在沟通过程中还要用各种赞赏的语言来说服客户,最终完成交易。在此期间,教师要鼓励学生积极地参与到提问和讨论中,这样不但提高了学生的沟通能力,还能在一定程度上激发学生的学习热情。
3结语
总而言之,教师在对学生进行市场营销能力的培养中,要让学生在教学实践过程中不断积累丰富的经验,增强人际沟通、待人处事等各个方面的能力和技能,从而培养学生的创新意识和创业积极性,并能够在一定程度上提高学生的实践能力,最终取得良好的教学效果。
[报告借鉴] 市场调查报告篇一
常言道,百闻不如一见。平常的学习工作中,经常会需要我们去写报告,一份优质的报告是我们能力的有效证明。一篇优秀的报告是什么样的呢?下面是小编精心整理的“[报告借鉴] 市场调查报告篇一”,仅供参考,希望能为您提供参考!
我国的纺织服装配料专业市场起步于20世纪80年代,伴随着改革开放的深入和纺织服装产业的发展,专业市场也不断提升,在纺织服装产业中的地位日益显著,由于我国各个地区的区域经济发展水平、纺织服装产业基础、贸易活动水平、区域消费习惯等影响因素不同,各地的纺织服装配料专业市场的发展水平、发展特征也各不相同,在区域经济社会发展中的作用参差不齐,在产业中的地位迥异.
目前全国各省几乎都有较具规模的布料批发市场,但在全国较有影响的当是广州的中大市场、浙江柯桥的「中国轻纺城」、广东的西樵轻纺城、辽宁西柳的布匹市场和四川荷花池布匹市场,这五个市场并称中国五大纺织品批发市场,广州的中大市场在全国排名第二,是华南地区最大的纺织品及辅料集散地.广东省外较大的市场还有绍兴纺织城、萧山纺纱市场、宁波纺纱市场、杭州中国丝织城、吴江丝绸市场、成都纺纱市场、西南纺织市场和西安文艺路纺织一条街,以及河北石家庄的蚨纶市场、湖北武汉金昌轻纺城、湖北荆州洪城商港布匹市场、福建石狮市场等.这些市场都有一个共同的特点就是以产地为圆心,辐射周边地区,而真正对全国有辐射作用的还数前述五大市场,若讨论市场的活跃性或竞争性话题,广东市场领跑全国当之无愧,全国看广东,广东看中大、西樵、东莞,这三大市场是全国布料市场的晴雨表.
在对中大服装配料专业市场的大范围市场调研的基础上,形成对中大服装配料专业市场发展现状的总体扫描性分析.报告一共分为纺织服装专业市场发展概述、区域市场分析、分行业市场分析、专业市场案例、专业市场问题研究、未来发展趋势等6大部份.通过对中大服装配料专业市场的总体发展脉络整理、各个市场发展的特点总结、不同经营品类的市场概括、具体专业市场的案例分析等,对中大服装配料专业市场目前所存在的问题进行探悉,对其未来发展趋势进行展望,以期获得一些对市场投资者、开发商、管理者有参考意义的结果.
实用报告: 大学生市场调查报告(篇四)
常言道,百闻不如一见。无论是生活中,还是工作中,我们需要做好写报告的准备,报告是我们用心学习(工作)的最终成果。我们在开始写报告时需要注意什么呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《实用报告: 大学生市场调查报告(篇四)》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
研究大学生的体育消费问题对于合理引导大学生的体育消费、促进校园文化和精神文明建设、开展体育运动有着重要的理论和现实意义,同时为体育产业的经营者和创业者提供有价值的经济信息。
体育锻炼消费理念现状调查体育消费是指人们购买或使用体育有形产品与无形的体育劳务用品以满足自身体育需求的活动,它包括有形的实物消费和无形的劳务消费两种。随着社会生产力的发展、人随着人类生活方式的进步,花钱买健康,享受运动乐趣是大势所趋,体育消费正成为国民经济的新的增长点。大学生作为一个特殊的消费群体,无固定收入却有超前的消费观念,易接受新兴事物,具有自身的特点与规律。因此,研究大学生的体育消费问题对于合理引导大学生的体育消费,促进校园文化和精神文明建设,开展体育运动有着重要的理论和现实意义,同时为体育产业的经营者和创业者提供有价值的经济信息。
一、研究对象与研究方法
1.研究对象
研究对象为湖南工业大学非体育专业学生,在不同专业和年级随机抽取了400名学生进行问卷调查,男女生各200名。
2.研究方法
(1)文献资料法
查阅有关体育消费和体育产业方面的文献资料,了解相关的现状及动态,为本课题研究提供可靠依据。
(2)问卷调查法
根据研究目的设计针对性调查问卷一份,共发放问卷400份,回收385份,回收率为96.25%,有效问卷380份,有效回收率为95%,其中男生192名,女生188名。
二、结果与分析
1.大学生体育消费的结构
从表1可知,我校大学生体育消费主要集中在运动服饰、买体育书刊报纸体育明星画像等实物消费,参与型消费租用场地如乒乓球、羽毛球、桌球项目发生较多,办健身卡或参加体育培训班次之,买体育赛事门票的消费较少,购买体育现象也有发生,出现这种现象的原因有:由于上体育课要求穿着运动服,且运动服饰兼有运动和日常生活效用的双重作用,因此买运动服饰的体育消费排第一。出于对竞技体育赛事的鉴赏和对体育的爱好,体育书刊报纸体育明星画像也是大学生消费较多的内容,购买一份体育报刊和明星画像是大学生能承受的消费项目,尤其以男生阅读体育报刊居多,说明他们对体育的关注度高于女生。租用场地如乒乓球、桌球项目等在大学生中出现频率较高,因我校提供有这样的消费项目。由于我校内外承办的体育赛事、体育表演较少,未能给学生提供此消费市场,购买体育赛事门票消费较少。目前大学生出现购买体育消费,而且以男生居多,这与男生的风险意识、意识、竞争意识都强于女性,乐于接受新鲜事物的特点有关,但毕竟大学生未能达到经济独立,对于风险性消费参与还是比较少。
2.大学生体育消费的项目
根据大学生自身的特点和条件,问卷涉及的活动内容有21个体育项目:足球、羽毛球、篮球、网球、排球、乒乓球、健(身)美操、游泳、溜冰、体育舞蹈、攀岩、太极拳、跑步、保龄球、极限运动、健美运动、瑜珈、跆拳道、定向运动、毽球、钓鱼。从调查结果得知,男生排在前三位的项目是篮球、足球、乒乓球,女生排在前三位的项目是健(身)美操、跑步、羽毛球,男、女生在运动项目上的选择有显著差异。男生喜欢对抗性强、活动量较大的,有身体接触的篮球、足球等运动项目,反映了他们勇敢、自信和团结的性格特征。而女生为了满足健身减肥的目的,多选择具有一定的运动量、强度小、对抗性弱且无身体接触的运动项目,如健美操、跑步之类。调查中,我们还发现新颖运动(如定向运动、攀岩等)对不同性别的大学生都极具吸引力,这些项目符合这一年龄段的心理特征:爱冒险,追求时尚,说明现代大学生参与健身活动并不满足于传统的校内运动项目,正逐渐向户外发展,倾向于回归自然、具有创新并富有冒险精神的运动项目。因此,普通高校学校体育教育改革刻不容缓,教学内容要真正符合学生的心理和生理特征,让他们懂得如何在锻炼身体中发展自己的个性并正确引导他们进行体育消费。
3.大学生体育消费的水平
从表2可知,在过去的一年中,消费水平在50元以下男生占23.74%,女生占29.28%,在50~100元之间男生占28.77%,女生占30.75%,在100~300元之间男生占33.13%,女生占36.85%,在300元以上男生占14.36%,女生占3.12%。表明我校大学生体育消费水平在100元以下的男女生均在50%以上,体育消费总体水平较低,这与大学生的支付能力和校园内能提供免费的体育活动场所有关。男生的体育消费水平在100~300元之间的比女生相应水平的要多,这与男生对体育的关注度和参加体育活动的频度有关。
4.大学生体育消费的动机
从表3可知,男生体育消费的动机,排在前三位的是强身健体、心情愉悦、塑造形体,女生体育消费的动机排在前三位的是塑造形体、强身健体、心情愉悦。说明男女生体育消费的动机基本一致,而且都对体育消费有明确的目的和理性的认识。女生排在第一位的是塑造形体,男生排在第一位的强身健体,这与男生女生不同的生理心理特征有关,调查中发现,女生更关注自身的形体美,希望通过体育消费使自己拥有优美的身材和优雅的气质,与女生爱美的天性有关;男生则希望通过体育消费使自己拥有强壮健康的身体,塑造形体成为第二位的动机,折射出当今大学生关注自身健康,而且身高、形体也成为求职需要。社会生活节奏的加快、学习、工作、生活和就业的压力,使体育活动令人心情愉悦的功能彰现出来,成为大学生进行体育消费的动机之一。男女生都将社会交往排在第四位,说明大学生都期望通过体育活动结交更多的朋友或锻炼自己的社交能力。还有一部分大学生进行体育消费动机是出于追求时尚,通过购买名牌体育服饰,或去较高档的健身场所进行体育消费。以打发时间为消费动机的学生主要集中在低年级,尚未对体育消费形成正确的观念。
[报告范本] 咖啡市场调查报告之五
一般来说,有付出就有收获。但凡是在我们的学习工作中,我们都需要书写报告,一份精彩的报告是可以体现出我们的优秀文笔。怎么动手写一篇精彩的报告呢?下面是小编帮大家编辑的《[报告范本] 咖啡市场调查报告之五》,仅供参考,希望可以帮助到您。
经营咖啡店作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的年轻人喜欢经营咖啡店,使咖啡店具备了丰厚的年轻时尚气息,从而让咖啡馆更加吸引人。
事实上,目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡店的热潮。
详细的市场调查和方案分析,如下:
品牌名称:**咖啡馆。
性质:休闲人文类咖啡馆。
背景:来自地中海的风情与享受。
文化:情调、人文、环保、自由精神、自我空间。
经营范围:咖啡、西点、饮品、花果茶、 甜品。
产品价格:咖啡部分为中高水平,其他部分为中等水平,价格基本保持与同类休闲去处的同步率,特色产品价格略高。
场地和装修:拱形的落地窗搭配棉麻质感的桌布,营造简洁悠然的环境。面积70平方米左右,大约有4台4座、6台2人座、1台3人座和1台6 人座,装修完成后一次同时可容纳26—37人喝咖啡。
一、市场机会分析
城关是新洲区的一个行政中心,流动人口较少,人口的单一性决定了任何生意在褪去了最初的新鲜感之后都会趋于平淡,这是城关的市场劣势,但是只要有消费者,消耗品就是长期具有需求量的,咖啡、西点均属于消耗品的范畴。随着社会的发展,在城关,人们的生活水平有了很大提高,闲暇时间开始增多,于是生活享受方面的需求开始强烈,这点从城关越来越多开张的西餐厅和更为精美的装修中可以提现。
伴随着城关经济圈的建设,越来越多的机构进入到城关,这对城关的娱乐休闲行业有了更大的、更多元化的需求。
城关每年都有大量高中毕业生进入外地大学,对新事物接受度高,对生活品质更为追求的他们是寒暑假期间的重点客户。
在城关,一部分人把喝咖啡看作意见奢侈的事情,典雅的装潢,精致的餐具,彬彬有礼的侍应生,他们把这些看作是一种遥不可及的贵族消费的体现,而我创办咖啡馆的主要目的是给消费者提供一个不同于酒吧、KTV热闹氛围的社交场所,让人在工作应酬之余得到片刻身心的放松,所以从市场切入点就是不同于一般高端咖啡馆的。
二、消费者分析
心理因素:现代社会工作生活压力大,城市喧嚣,人们更需要一个放松心灵的地方和朋友聊聊天,消磨自己的时间,品味咖啡等。咖啡文化是一种有品味的.生活方式,也是一种精神层面的东西,人们容易对其产生品牌忠诚感,只要消费者对某一家店产生认同,一般不会轻易更换消费地点,这一点可以从我们各自的
消费习惯和我做的问卷调查得到证实。
社会因素:城关流动人口少,信息传播慢,咖啡文化知者少,但同时外来人口增多,外出求学务工者增多,以及强大的互联网,他们将带来对咖啡的需求、认同、以及传播,因为在大城市,咖啡文化已经相当成熟,咖啡馆是人们情感交流与压力释放的好地方。
三、消费分类
1、外来人士:
越来越多的外来人士,商务人士,求学归来者能够把对咖啡简餐的需求带到白城关,并促进行业的发展。
2、环境需求者:
咖啡馆既不像酒吧那么喧闹,也不像快餐店那么匆忙,无论休闲还是谈话都十分方便,是作为商谈,沟通的好场所,也是思考、独处以及处理问题的好场所。
3、追求时尚者:
由于网络的发达,越来越多的年轻人向往大城市的小资情调,咖啡馆是这种情感重要的依托。他们追求品味和个性,不拘泥于固定的模式,消费能力总体来说比较有限,但群体庞大,对西方文化认同感高,对咖啡简餐文化能起到推动作用,是值得培养忠实客户的群体。
4、情侣消费者。
四、竞争者分析。
我的定位客户将从酒吧、休闲吧转移过来,通过各种活动和经营多元化特色吸引客户,并以此培养忠实客户,新行业的开拓,路途艰辛,前途光明。
主要的竞争者一类是奶茶店、休闲吧,主要面向低档消费者,城关这一类消费者很多,奶茶、冰饮15-25元/杯,提供座位方便交流,环境一般,是学生群体的首要竞争者,由于城关没有中档咖啡馆,这个群体中消费能力较强,希望和一般人区别开的将是我们发展的客户。
另一类是酒吧、茶楼,通常100多元就能尽请享受一晚上,提供私人包厢,主要面向对环境有特别需求者和追求时尚者,是首要的竞争对手,需要费些心思争取客户。
五、营销策略。
1、定位准确:
特色的饮食,消遣,高档次的享受,大众化的价格,以及咖啡,简餐,甜品,人文浪漫于一体的氛围,结合城关人的消费习惯,我们定位为中档消费,多功能型咖啡馆,以同步于酒吧咖啡类的价格,和完全不同于酒吧的环境、更多元化的产品吸引客户,刺激消费。
要成功做好一个市场,一定要有相当的消费者,可城关认可咖啡西餐的人并不多,怎样吸引消费者是首要为题,为了打破人们的隔阂,我们可以走亲民路线,除了必要的广告外,利用悬挂小黑板等道具,进行软性宣传,让更多的人走进咖啡馆,在满足2、3类消费者的需求上,面向中档消费者为主,兼有甜品简餐的舒适和咖啡的浪漫,走特色咖啡馆的道路。
2、产品创新:
我们面对的不是追求正宗贵族咖啡的消费者,而是更大的多元化消费群体,他们需要的不是正宗而是合适,所以在经营过程中要不断开发适合城关人口味和
心理的产品。比如推出组合消费,男性消费者喜欢咖啡,套餐里可以搭配一些女性消费者喜欢的水果、冰淇淋等,经营过程中可以视情况而搭配别的组合。
3、传播策略:
做生意最重要的是口碑效应,城关消费市场日趋成熟,人们愿意为良好的环境买单,抓住这一点心理特征,店里环境要独具个性,消费者在这里要感受到一种文化,一种对生活的态度,这样他们就会传递给亲朋好友,进而形成口碑。
4、服务策略:
音乐播放,wifi无线网络,温暖环境,VIP卡,简餐,甜品,书籍阅读,电影放映,公益活动,旅行活动,摄影活动,交友活动等。
5.广告策略:
在墙面贴上异形创意海报,这些海报宣传咖啡馆的特色、主题、活动等,使人看到之后都觉得我们的咖啡馆是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡馆是物有所值的,开心而来满足而归,才可能使他成为我们咖啡馆的回头客。用兵之计,攻心为上,而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,顾客进来,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样他下次才会再来。POP广告,内容要能塑造整个咖啡厅的形象与气氛,媒体终端广告。企业合作广告。
六、装修风格。
咖啡馆的定位为休闲人文类咖啡馆,旨在给客户带来温暖放松的体验,所以我拟定选用地中海装修风格,区别与咖啡馆普遍的深色系,装修风格也将是小店的特色之一。
地中海风格的建筑特色是,拱门与半拱门、马蹄状的门窗,在走动观赏中,出现延伸般的透视感。此外,墙面处(只要不是承重墙)均可运用半穿凿或者全穿凿的方式来塑造室内的景中窗,这是地中海风格的一个情趣之处。(这些实现率视最终的店铺情况而定。)
地中海风格最大的魅力,来自于纯美的色彩组合,白灰泥墙,拱廊与拱门,拼贴马赛克,陶砖,海蓝色的屋瓦和门窗,蓝白主调搭配咖啡色系,带来温暖,明亮的视觉效果,以书架,隔断,音乐等营造私密,安静的空间感受,让人全身心的放松。
用清爽,自然,安宁的氛围来诠释地中海的自由精神,这比欧洲风格更为符合中国人的审美观念。多元化的使用装饰品,让咖啡馆的特色吸引客户,并且让人难忘,从外观和风格上反映经营特色。
七、店铺选址。
选址是一家店能否生存下去,能否成功经营的重中之重,店铺的地址决定了很大一部
分消费群的延伸。老气站,横店影视城,中心街自然是优先考虑的地方,但其转让费,租金都相对较高,成本无形中增加很多。我所做的问卷调查中,很多人选择了街头巷尾这一选项,这样的地方需要认真寻找及考察,其必然租金低,成本压力减少,但它意味着不大的人流量,宣传工作将成为重点。
八、财务规划。
因为店铺未定、投资计划未构成、和我对咖啡行业未进行渗透性的了解等客观原因,预算方面只能做出初步的设想。即:
装修投资:(按100平方预算)
1.室内外装修费用(墙面、地面、吊顶、门窗、灯具):装修费用与咖啡馆的面积、风格、定位、餐品种类、地理位置、投资额度、装修材料等诸多因素有关。约:35000元。
2.水、电、空调、通风、管线费用。约8000元。
3.厨房工程、水池费用。约:6500元。
4.卫生间工程、蹲便器、洗手池费用。约:4000元。
5.吧台费用。约:5500元。
6.桌椅费用。约:15000元。
7.门头及导视系统、音响系统费用。约:6500元。
8.窗帘、其他装饰品费用。约:2500元
装修投资总计约:83000元。
设备投资:
基本设备(冰箱、冰沙机、制冰机、冷藏蛋糕柜)。约2500元.
杯具、餐具、勺、菜单及其他用品。约:20xx元。
咖啡相关设备:RANCILIO silvia半自动咖啡机+rocky电动磨豆机。约:7500元。
软水器。约:20xx元。
敲粉盒、布粉器、奶油枪等。约:300元。
其他厨房设备:灶具、调料台、餐具柜、消毒柜、微波炉、炊具和刀具。约:1000元。
设备投资总计约:15300元。
运营费用:(投资规划中应预留10个月的运营费用)
1、固定费用:房租,预计3000/月×3=9000元。(无转让费的情况下。)
工资:1000×3=3000元。
固定资产折旧:(与固定资产总值和摊销的年限相关)。
2、变动费用:水、电、煤气、电话费等,预计500/月×3=1500元。 工商、环保、消防、税、卫生等证照费用。约:1500元。
原物料成本(含运输、包装)。约:5000元。
广告宣传(资料印制、卡类)。约:1000元。
其他费用、营业外支出。约:1000元。
运营费用总计约:22000元。
流动资金。预计10000元。
备用资金。预计20000元。
开业投资总计约:150300元。(空调、咖啡机、装饰品等成品价格参考来源于淘宝网。)
预留充足的规划资金:备用资金、开店资金、流动资金缺一不可,这是无形的保险,即便计划暂时失败,还能沉稳撤退。
九、盈利规划。
产品供应:
A、咖啡类:各品牌纯咖啡单杯售价为20元/杯---45元/杯,意大利壶装咖啡为30元/壶---55元/壶,比利时壶装咖啡为88元/壶---128元/壶,花式咖啡为15
元/杯---20元/杯。
B、果汁饮品类:其中分为单品果汁及混合果汁两类,均以新鲜水果为原材料,杯售价为15元/杯。鸡尾饮品为15元/杯
C、茶类
1)红茶、绿茶、乌龙茶:选料较为精细,但专业制作水平一般,售价为15元/杯---18元/杯
2)风味花果茶:选料广泛,讲究视觉效果,主要针对女性消费群体,杯售价为15元/杯---18元/杯;壶装售价为28元/壶---48元/壶
3)欧式茶、奶茶及营养品:选料广泛,品种较多,比较注重口感,主要针对女性消费群体,杯售价为15元/杯---18元/杯
D、冷饮及果盘
冷饮主要产品为:奶昔、冰沙、雪泡、圣代;售价为8元/份---18元/份 果盘:选择季节时令水果,讲究视觉效果,精雕细琢,但有点过于华而不实,售价为35元/份---58元/份
E、简餐、甜品类
简餐以冷制作的松饼、吐司、三明治、意面等为主,售价为12元/份---25元/份
甜品以各类蛋糕、布丁等为主,售价为8元/份---30元/份。
根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额,可根据下列公式计算:(转台率:是指一天内座位台、换顾客的次数。)
收入最小化的情况下营业额预计:每人平均消费额15元×咖啡馆座位数37×客满系数0.5(一半)×转台率(按无计算)×营业天数30=8325元。
成本构成预计:房租3000元+水电等500元+咖啡类原料800元+甜品简餐茶类原料500元+资产折旧500元+其他支出1000元=6300元。(商用454g的豆子出品 57杯左右,48-68/包)
最小化利润预计为:8325-6300=20xx元。
最后,关于证照办理,菜单设定,活动设定等细节方面的事情,将是店铺谈妥后需要执行的问题。
总结:这是一份详细的市场调查报告,对很多问题有了更深刻的认知,对这个市场也从最初的梦想化转变为理性的分析,这期间我翻阅了很多资料,制作了问卷调查表,接触不同的人请他们为我填写问卷并接受我的咨询,看了很多别人的策划方案和很多别人的成功经验,以及营销方面的案例,我自己得到大量信息的同时也产生了强烈的匮乏感,我知道我还有很长很艰辛的路要走,转型创业的代价,对行业的了解,自身的能力都需要我不断调正心态和补充学习。
[精选报告] 包装市场调查报告写作范例
相信大家都知道,实践是打开理论宝库的钥匙。在我们的平时工作生活中,我们经常需要书写报告,一份好的报告可以促使我们不断进步。一篇优秀的报告是什么样的呢?小编收集并整理了“[精选报告] 包装市场调查报告写作范例”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
一.调研方法
观察法、实地调查法、访谈法、网络资料搜集。
二.调研地点
太原市各大商场、美特好超市、联华超市。
三.调研的具体内容
1.名称:现代商品包装设计调研。
2.调研对象:食品类包装,烟酒类(含饮料)包装,日常生活用品类包装等。
3.调研内容
我来到了位于千峰南路的美特好超市、联华超市,展开包装设计实地考察,考虑包装形式、包装色彩、包装图形和包装文字设计等问题,主要有以下几点:
(1)了解现代商品包装设计的风格特征、材质选择及其实用价值。
(2)更贴切地了解现代商品包装的分类特点以及设计要素的运用情况等。
(3)从市场需求,消费者等多方面切入,了解市场上现代商品包装设计发展趋势,主体颜色,通过不同途径收集资料。
4.调研的重点
在本次调研中,我主要是对市场上的各种现代商品包装进行比较和研究。通过自己的调查,我希望更加深对现代商品包装的内容、性质、特点和消费者对象等的理解和认知,发现现代商品包装设计的实质和创意点。
1)食品类包装
市面上的食品类包装设计大多数为塑封,也有罐装,盒装和多层纸质包装。包装材料主要是塑料和纸质两大类,还涉及玻璃,陶罐等。可以说,针对不同种类的食品,因保存方式的差异和运输方式的差异,包装形式方面也有着很多的不同,针对不同人对食品的不同需求量,在包装的容量(既包括体积,也包括重量)及档次要求也是有所差别的。
在调研过程中,我发现现代食品包装不仅仅局限于单个产品的包装,而是扩展到多个产品的组合或成一系列,在此基础上,设计人员对这类产品进行再次包装设计。比如,牛奶的纸质包装上就经常采用这种包装形式,有着促进销售和便于携带的双重作用。
四.结论
包装是品牌理念、产品特性、综合消费者心理的反映,它直接影响着消费者的购买,它在消费产品和消费者之间建立一个强大的亲和力。包装材料和包装设计包括销售、运输、包装设计、包装、工艺设计,包装设计包装所有的需要,努力达到一种自然功能和社会功能完美结合的优化解,是一个浓缩的总体设计。