[参考心得] 暑假社会实践心得感悟其六。
当一项任务完成之后自己有了感悟时,我们可以将自己产生的感悟写成一篇心得体会。心得体会通常是指一种读书、实践后所写的感受性文字,可以借鉴的心得体会有哪些呢?下面是小编精心为您整理的“[参考心得] 暑假社会实践心得感悟其六”,仅供参考,欢迎大家阅读。
我的实习在陕西宝鸡荣泰房地产公司,我把实习分为两个阶段。
第一阶段,第一周刚去的时候,主要了解房地产的运作情况,做一些办公室的工作,负责整理资料,填写表格。这个期间办公室的老员工也会带着我,教我一些房地产工作相关的办公。同时,这个阶段也去到了施工现场进行了学习和工作。基本这个阶段在办公室进行,主要做办公室工作,在办公室主要配合其他同事收集汇总各方面资料以及对每一步工作做小结。同时我还做一些自己力所能及的工作,比如打印文件,接听电话等日常工作。这些工作比较琐碎,但它需要非常细致的完成。在工作期间我没有出现过大的失误,有些工作我不懂的不会的,同事也会教我怎么做,应该说还是比较理想的完成了任务。
在工作之余,与同事交流的过程中,我从他们那里了解到了很多书本上学不到的知识,使我开始对这次实习充满信心。一个月早起我已经渐渐习惯了这种生活节奏,忙碌又充满意义。在这里学到的不只是知识,而是一种叫做自学的能力,参加工作后才能深刻的体会这句话的含义。还有一些为人处事的方法,怎么和同事还有老板正确的相处,在社会上不能像以前一样不把自己当作一个可以独当一面的大人了,一言一行都影响着自己。
总之,非常开心能够进行这次实习以后我也会更加努力。
延伸阅读
推荐心得: 社会实践的感悟其六
当我们看完一篇文章突然有了不同的看法时,我们能将自己产生的一些收获写下来。心得体会就是应用自己的话语,把读过的东西,浓缩成简略的文字。对于写心得体会你会如何动笔呢?下面是小编为大家整理的“推荐心得: 社会实践的感悟其六”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
短短的x周,我利用自己在寒假中的空余时间,积极的踏上了社会中的实践旅途!尽管只有短暂的几周时间,但也正是因为这几周的实践体会,让我粗略的了解了社会的辛苦,了解了自己今后将要面对的一些挑战!这次的辛苦,让我从中收获了很多有价值的东西。
20xx年x月,我来到了xx工厂的前台,应聘了短暂的寒假工作。起初,我仅仅只是为了能在这次的假期中体验并做一些有意义的事情,为自己赚到人生中的第一笔金。但显然,当时的还非常缺乏社会经验的我并没有认识到,这次的实践会给我带来怎样的改变。
一、温暖和艰辛、拼搏与坚持
在最初的来到工作岗位上的时候,我充分的感受到了“照顾”这个词。在工作的锻炼中,我在班长的指点下严谨的学会工作的基础能力。尽管都是一些简单的工作任务,但班长却耐心仔细的教导和提醒我在工作中的细节,并指点了我在工作中的一些细节,还有很多同事们在工作中也同样给了我很多帮助。这些帮助,也让我充分感受到这个团队中的温暖。
但很快,在我已经较好的掌握了基础的工作之后。工作的“艰辛”马上就到来了!在工作中,班长开始对我严格的要求起来,不仅在工作的数量上在不断的提升,连要求也越发的严格!
面对工作的辛苦,感受着每天的“巨大”的压力,我不禁感到有些退缩,甚至想过,是不是自己并不适合这份工作的,或是自己的能力还不够!
但当我看看身边还有很多和我一样,也是来体验社会实践的学生,他们不仅没有没这样的困难打倒,反而还积极的融入到了队伍的热情中去,不断的努力和奋斗,并积极的完成了工作!看到这一幕,我感动很惭愧。我来到这里,不就是为了锻炼自己,提高自己的吗?但如今看看到问题我却首先胆怯,这样下去,我是不会有任何进步!
为此,在后来的工作中,我也积极的开始了自己的转变,积极严格的提高自己的热情和奋斗精神,在这几周里,顺利完成了自己的实践工作!
二、心得感受
回顾这几周,在工作中我得到了很多的体会。无论是温暖还是坚信,无论是对工作的学习,亦或是我在工作上的退怯……这些都是我在这次体会中的收获!
但真正最为重要的是,我能通过自己的努力,在工作中突破了自己的不足!并顺利的完成了了自己的工作任务!相信在的今后的学习和生活中,我会牢记自己这次收获,积极的面对未来,创造一个更加出色的自己!
[参考心得] 大学生暑假兼职社会实践感悟
在日常的学习或者工作中,我们会有一些心得,我们可能会按照个人习惯写一篇心得体会。一般来说,心得体会就是应用原文做导引,然后发表自己的意见。如何才能写好一篇心得体会呢?下面是小编为大家整理的“[参考心得] 大学生暑假兼职社会实践感悟”,仅供参考,希望可以帮助到您。
今年的暑期社会实践我是在超市打工,我认为应该多接触一些与社会生活有关的社会实践,增强自己适应社会的能力,为将来走上社会多一些经验。由于家庭经济状况并不是很好,所以打工不仅增加家庭的经济收入,而且也可以锻炼一个人的耐力以及吃苦耐劳的精神。
在超市里打工的还有我一个同学和同学校的几个学生。虽然以前我们还不怎么认识,两天过后,我们每天早上都一起去工作,傍晚一起回学校,在路上我们一起谈笑。这可说是我们一天中最好的放松时间和方式。我们都是农村来的孩子,我们打工的目的也基本一样,即为家庭减轻点经济负担,同时也使自己得到锻炼。工作中,我们都很尽心,都很热心的为顾客服务,很尽力的超市做一些琐碎的事.里面的员工们都夸我们勤劳能干, “这几个大学生不仅能够吃得了苦,而且干活很好很利索,基本没有在工作期间出过错,这是非常难得的,就连经理也在夸他们”,这是他们的说法.“穷人的孩子早当家”,是的,我是农村人,我是穷人的孩子,但我没有给农村人丢脸,我是一个懂事的孩子,虽然工作中整天站着很累,但是自己动手挣来的钱花得舒服。
累是我打工以来感触最深的一点,也许真像大家所说的那样,只要自己努力,不放弃,坚持到底,等自己有了一份自己的事业以后,会感到以前的痛苦都是一笔不小的财富,我每年都在赞财富啊,这样自己就会感到希望不远了,自己努力努力再努力,成功属于有准备的人。
到超市打工只是自己为了生存,为了家庭所需的工作,不是最终的工作,自己要把握好大学的机会,大学是自己的希望之路,有的人说大学是和社会连接的桥梁,我却认为,大学是逃避社会最好的港湾。因为经历,因为失去,因为付出,因为成长,因为好多,自己在大学的感受与别人不同,我是一个坚强的人,同时是一个脆弱的人,我需要关怀,需要有人替我分担压力,有时我感觉压力大得无法呼吸了。但我们必须面对现实,有时候当不能改变现实时得学会承受现实.
在打工期间还认识了几个出色的员工,他们往往利用工余学习技能、参加各种技能培训。为了立足社会,他们有了一技之长,仍不断学习,真令人感动,反思自己,自己也要不断学习各类对自己,对社会有用的知识。许多人具有许多优秀的品质,我们得虚心向他人学习其优点。
通过打工的体验和现就业趋势的联系,我认为,以后毕业找工作时,一定调整好心态,脚踏实地地做好每件事。
“做人一定要上进,做事一定要踏实”———这是我们必须明白的道理。我们在大学校园里读书,有着那么好的条件,却有人逃课、乱花零用钱,想来真是惭愧。我认为,认真贯彻落实好大学生社会实践,对大学生的思想素质提高,以及知识的增进起着重要的作用。
社会实践是指引大学生走向社会的第一步,因为我们将来必然走上社会,多与社会接触,早接触社会的残酷性,为将来就业打基础,为将来适应社会做铺垫,每一段经历都是一段财富,都是成功的基石,还有三年,努力吧,为自己加油,让自己在大学期间过得更充实,多学多练多记,一切为了目标前进。
[心得借鉴] 暑假社会实践心得感悟(篇四)
我们在亲身经历一些事情后,我们应该会将自己的想法做个总结。经常写心得体会可以提升自己的写作能力,心得体会应该从哪方面来写呢?下面是小编为大家整理的“[心得借鉴] 暑假社会实践心得感悟(篇四)”,仅供参考,希望能为您提供参考!
在这个异常炎热的暑假,怀着一份让自己的假期生活更充实更充满乐趣的心态,我加入了学院组织的社会实践。在刚刚入学的那会儿,就听学长学姐不断的在说他们实践过程中的开心而又难忘的故事,让我好羡慕。现在,终于有机会亲自体会一番了。
现在已经在家了,可每次吃饭的时候却还是会想起在惠来等待开饭的日子。不是因为我们贪吃,而是因为等待开饭的时间都是我们自娱自乐的时间。在这段时间,会有很多开心的事会发生,有很多时刻都将让我铭记一生。最难得是和言川、其灌那一顿真正的大餐,现在即使有一模一样的饭菜放在我面前,恐怕也很难吃出那种感觉来了。永远得怀念那一句:老板,开饭啦!
回忆准备工作阶段,辛苦的排练伴随着紧张的复习。这个阶段我的工作算是比较多的。有《歌舞青春》要排练,另外要负责教会那些男生《青花瓷》。一下子要记好多舞蹈动作,对我这个记性差的人来说还真不是件容易的事。但是自己没有放弃过,一直坚持着把两个节目都搞定了,虽然辛苦,却觉得很充实,很值得。
在文娱工作的准备阶段,我和很多队友都培养了深厚的友谊。因为跟进了多个节目,跟每个节目的成员都有接触,所以很快就跟整个实践团的人混熟了,看来文娱工作还帮了我不少忙。在文娱工作方面还德到了很多人的帮助,在这里要谢谢他们了。至于文娱组那群家伙就更不用提了,大家打成了一片,一起工作,很是开心。
实践的最后一个晚上,就是我们的文娱晚会了。晚会在《街舞》秀中开场了,虽然演员都不是专业,但是动感的舞姿却赢得了观众的片片掌声。双胞胎姐妹用她们优美的歌喉展示她们《手心的太阳》,《鸿门宴》和《青花瓷》将晚会推向了高潮,在一曲《朋友》歌声中,所有惠来的朋友们一起高歌,一起铭记我们曾经相聚在惠来这个美丽的海滨城市。晚会由此落下了帷幕,但我们的友情却得到了升华。
在惠来,我还负责了去敬老院的演出工作。当时决定了要迎合老人家的兴趣,发挥我们在广工学习太极拳的优势,表演一个太极拳。结果到了前一天晚上,发现几乎没有人记得太极拳是怎么打的。当时晓通很想帮我,很努力得回忆动作。最终这个节目还是被取消了,仍然很感谢晓通帮忙。去敬老院之前,我还被团长派去买水果慰问敬老院。但当时买水果的时候也很为难,觉得各种水果都不适合,有得水果过酸,有得水果过硬,有得容易上火。当时考虑到老人牙齿不好,所以特地买了香蕉。结果回来后,团长告诉我,有些老人不能吃香蕉的。虽然说水果只是我们对老人们的一片心意,但事实上意义并不是很大。而且老人们还说不希望我们这些学生为他们破费什么,能来和他们聊聊天就已经很好了。老人们虽然年纪大了,却还能为我们着想,值得我们敬佩埃在敬老院,由于语言上的不通,虽然我很想做点什么,却似乎帮不上什么忙。只能帮忙打扫一下卫生,其他的也做不了。刚好我们打扫完后不久便是老人们的冲凉时间,所以之前准备的小表演也就取消了。只有那些会讲潮汕话的队友能跟老人沟通了一段时间,我在旁边听他们交谈,听得是一头雾水。
【体会】暑假社会实践心得模板
在我们对一些事情受到启迪时,我们可以将心中的千言万语用笔记录下来。经常写心得体会可以提升自己的写作能力,心得体会可以写哪些内容呢?下面是小编帮大家编辑的《【体会】暑假社会实践心得模板》,仅供参考,大家一起来看看吧。
岁月如梭,时光飞逝,一转眼间我一个多月的暑假社会实习生活也画上了句号。通过这次实践,我收获颇多。虽然我又从社会实践中回到了校园学习生活之中。回首过去一个月在家乡疾控中心点点滴滴的实习生活,我有许多感悟。
为了能在我家乡疾控中心实习,我从6月份就开始准备实习需要用到的证明材料,7。15就开始面试,终于在19日我成功实习了,期间我曾两次拜访疾控中心就可以知道我当时我是多么渴望实习了,所以我很珍惜这次实践活动所获得经验以及与各位老师,师兄们的情谊。
首先,这次在湖北省石首市疾控中心的实习生活使我找到了在疾控岗位工作中的感觉。这对于一个长期在校园中学习生活并即将步入社会工作中的大学生来说,是一个不小的收获。刚到疾控中心的时候,我真的不知道自己要做些什么。那些实践操作工作都对我比较陌生,他们大部分时间都在做实验,而我似乎什么忙也帮不上。但是,我决心在这次社会实习中锻炼自我,学到一些实际的东西。我尝试着主动找老师,师兄们沟通,希望他能给我多一些工作去完成。什么地方需要我帮忙,我就去什么地方。这使我体会到,虽然我的工作很杂,却也很基本。在这个过程中,我找到了疾控工作的感觉,也在这个过程中学习到了许多东西。比如说水质检验的标准,锰、铁、钙、铅等元素的测定,并且自己独立完成了硫酸盐、氯化物的测定,其结果准确度也不错。在工作之余,我主动地和那些师兄交流,从和他们的交谈中,我了解到了作为一名疾控卫士是多么的不容易。实际上,做疾控工作是一项极其科学、严谨的工作,并且这些检验知识都是不断更新的,所以在工作之余也要不断学习充实自己。
同时,我也在这次实习中肯定了自己的价值。以前,总觉得自己在学校学的知识在工作岗位上用不上。但是通过这次实习,我看到了自己的能力。我能积极地去工作,去和师兄沟通,“找”活儿干。我学会了在工作中学习的方法,我为了工作的需要,能迅速的学到工作中所需要的知识。在平时的实验中,师兄们多次给我多配一个样品,让我来操作。我不了解的知识,在他们的指导下,我学的很快。
这次实习还让我学习到了团队合作的能力。因为一个关乎产品合格与否肥肉实验不是一个人能够完成的,我和两个师兄三人好比一个团队,在实习结束后也成为了很好的朋友。这次实习使我感觉到了团队的力量。有时候样品多,师兄们给我合理分配任务,既让我学到了知识又高效率的完成了工作——这就是团队的力量。在以后的职场生涯中,我相信我会加入一个又一个新的团队,也会在与他人交往的过程中遇到种种问题,但是通过这次实习,我已经做好了思想准备,我也已经学会了怎样尊重、体谅他人。我相信,真诚地对待他人,合理地调节人际关系,我也会收获一个很好的人际关系,得以帮助自己更快的成长。
感谢家乡疾控中心给我的这次宝贵的实习工作,它使我学到了很多东西。通过这次的实习,我更加热爱社会、热爱疾控工作,并且更加坚定了我的兴趣。我也更加热爱学习。现在实习结束了,我会更加努力地珍惜生活,更加努力地工作、学习。我相信我一定会完成自己的社会价值,做一名合格的卫生检验与检疫技术人才,能更好更积极的去面对自己以后的困难,攀上自己思想的最高峰!
心得范本: 暑假社会实践心得感悟最新模板
当我们阅读文章产生了理解或者感触时,我们能将自己产生的一些收获写下来。心得体会就是仁者见仁、智者见智的个人看法,如何去写一篇心得体会呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《心得范本: 暑假社会实践心得感悟最新模板》,供您参考,希望能够帮助到大家。
匆匆之间,又过去了一个学期,去年的暑假我还是一名刚刚高考完,充满着无比喜悦和轻松地解放者。现在,又是一年暑假,相比于去年,我更多了一些责任,我成长为一名大学生,要开始慢慢去了解这个社会,以前两耳不闻窗外事,一心只坐在教室读书,而今,大学教导我们要走出家门,外出实践,丰富自己的见识,增长更多学习的经验,体验更多不曾做过的事,让我们更加能够做一个善良,品行端正,充满爱心的一个人。
许多的事看起来微不足道,却可以折射出一个社会的好坏,也许我们做的很多事收效胜微,但其中所收获的便是在过程中,他人无法理解,只有自己才能体会。也许正是有那么一件事,你通过自己的付出,它可以让你知道什么是辛苦,它可以让你懂得什么是来之不易,它可以让你了解父母为何早早白了头发,躬起了背,更有的可以让你明白什么是善良,是真诚,是勤劳与爱。
曾经我一直被父母宠爱着长大,以为有了依靠什么都不用承担,不会操持家务,不想学做饭。每每放假回家时,也只是在家当个无所事事的宅女,除了干自己的事,就不再管其他了。上学这么多年,父母也是认为我的主要任务就是学习,其他的他们来做就好,所以我一直不知道什么叫劳苦,也从来不想去分担,每每以作业多而推脱。然而上了大学后,更注重于实践的培养,让我们更去贴近生活,在这将近两个月的时间里,虽然我没有做多少事,但经历了许多的事,让我感受到了许多,在家跟妈妈相处时会更加注意她做的事了,也会在她在家的时候多跟她在一起说说话了,比起以前,相处的更加温馨了,之前总是烦她啰嗦,现在能慢慢去理解包容了,我想我在一点点的成长了吧,以前依赖于她,所以她操心我的一切琐事,感觉我还小,现在在出去自己打过工,自己去实践过后,就能明白她所付出的多少与辛劳。在外面是总是想家,受委屈时,想到的也总会是家人,因为家人给予我们无条件的付出与温暖,不会让你觉得虚情假意,而是保护。
【体会】暑假社会实践心得模板
每当我们经历某些事情对可能会产生启迪时,我们可以将心中的千言万语用笔记录下来。心得体会就是应用自己的话语,把读过的东西,浓缩成简略的文字。对于心得体会的撰写你是否毫无头绪呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《【体会】暑假社会实践心得模板》,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
岁月如梭,时光飞逝,一转眼间我一个多月的暑假社会实习生活也画上了句号。通过这次实践,我收获颇多。虽然我又从社会实践中回到了校园学习生活之中。回首过去一个月在家乡疾控中心点点滴滴的实习生活,我有许多感悟。
为了能在我家乡疾控中心实习,我从6月份就开始准备实习需要用到的证明材料,7。15就开始面试,终于在19日我成功实习了,期间我曾两次拜访疾控中心就可以知道我当时我是多么渴望实习了,所以我很珍惜这次实践活动所获得经验以及与各位老师,师兄们的情谊。
首先,这次在湖北省石首市疾控中心的实习生活使我找到了在疾控岗位工作中的感觉。这对于一个长期在校园中学习生活并即将步入社会工作中的大学生来说,是一个不小的收获。刚到疾控中心的时候,我真的不知道自己要做些什么。那些实践操作工作都对我比较陌生,他们大部分时间都在做实验,而我似乎什么忙也帮不上。但是,我决心在这次社会实习中锻炼自我,学到一些实际的东西。我尝试着主动找老师,师兄们沟通,希望他能给我多一些工作去完成。什么地方需要我帮忙,我就去什么地方。这使我体会到,虽然我的工作很杂,却也很基本。在这个过程中,我找到了疾控工作的感觉,也在这个过程中学习到了许多东西。比如说水质检验的标准,锰、铁、钙、铅等元素的测定,并且自己独立完成了硫酸盐、氯化物的测定,其结果准确度也不错。在工作之余,我主动地和那些师兄交流,从和他们的交谈中,我了解到了作为一名疾控卫士是多么的不容易。实际上,做疾控工作是一项极其科学、严谨的工作,并且这些检验知识都是不断更新的,所以在工作之余也要不断学习充实自己。
同时,我也在这次实习中肯定了自己的价值。以前,总觉得自己在学校学的知识在工作岗位上用不上。但是通过这次实习,我看到了自己的能力。我能积极地去工作,去和师兄沟通,“找”活儿干。我学会了在工作中学习的方法,我为了工作的需要,能迅速的学到工作中所需要的知识。在平时的实验中,师兄们多次给我多配一个样品,让我来操作。我不了解的知识,在他们的指导下,我学的很快。
这次实习还让我学习到了团队合作的能力。因为一个关乎产品合格与否肥肉实验不是一个人能够完成的,我和两个师兄三人好比一个团队,在实习结束后也成为了很好的朋友。这次实习使我感觉到了团队的力量。有时候样品多,师兄们给我合理分配任务,既让我学到了知识又高效率的完成了工作——这就是团队的力量。在以后的职场生涯中,我相信我会加入一个又一个新的团队,也会在与他人交往的过程中遇到种种问题,但是通过这次实习,我已经做好了思想准备,我也已经学会了怎样尊重、体谅他人。我相信,真诚地对待他人,合理地调节人际关系,我也会收获一个很好的人际关系,得以帮助自己更快的成长。
感谢家乡疾控中心给我的这次宝贵的实习工作,它使我学到了很多东西。通过这次的实习,我更加热爱社会、热爱疾控工作,并且更加坚定了我的兴趣。我也更加热爱学习。现在实习结束了,我会更加努力地珍惜生活,更加努力地工作、学习。我相信我一定会完成自己的社会价值,做一名合格的卫生检验与检疫技术人才,能更好更积极的去面对自己以后的困难,攀上自己思想的最高峰!
[体会参考] 高三暑假社会实践感悟之四
不同的经历能够给我们带来不同的收获,我们可以将心中想要表达的话记录下来。通过心得体会可以看出自己的思想方面的成长,一篇好的心得体会都有哪些内容呢?下面是由小编为大家整理的“[体会参考] 高三暑假社会实践感悟之四”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
当紧张的高三生活结束,高中生暑假打工热潮便来临。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假实践生活。每一个意气风发、热血沸腾的高中生都渴望走出宁静安逸的校园,缓解高三紧张的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,为即将到来的大学生活做好准备,得到社会对自己价值的肯定。
作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的高中毕业生,我也欣然地加入了这股势不可挡的暑假实践洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,为自己将来正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西!
当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。
6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名服务员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月。
对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老服务员和主管学习,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学习席间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中去,一步步提高了自己的服务水平和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我获得了前进和奋斗的动力!
虽然仅仅是短短两个月的暑假社会工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的经验和认识,以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识,我得到了以下几个方面的成果:
1、熟悉了餐饮服务的各方面知识,开拓了眼界,增长了见识。
作为一名服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了阅历。
2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语,懂得了如何以“礼”服人。
在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学习和交流中,我了解和掌握了很多餐桌礼仪以及基本的文明用语,懂得了如何更好的以礼服务于客人。我认为,这些远远要比我从大学《商务礼仪》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性,所以学习和记忆起来不深刻,总是容易忘记和记混。然而,在酒店工作中,经常可以向领导和有经验的同事学习很多与餐饮服务有关的礼仪,可以近距离地观察他们与客人交流沟通时的行为动作,可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。在模仿和学习中学会记忆和运用知识,在行动中发现问题并予以更正,且更好的弥补不足,增长见识。例如,在欢迎客人时要说:“欢迎光临,中午/晚上好!”客人进入包房时要主动开门,要说:“您请进,您请坐。”在客人坐下时,要询问人数,然后拿出菜谱和酒水单请客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守“茶七饭八酒九”的原则,即茶水、饮料七分满,饭八分满,酒水九分满(红酒用红酒杯盛,三分之一满)。添茶倒酒时都要从主人位的右手边(即主宾位)开始,并按顺时针方向依次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼,说:“打扰一下(或请当心),帮您上菜。”上菜时尽量不要从老人和小孩旁边上,以免不小心烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左边或右边上起,还要注意不要在客人头顶上方上菜,以免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头),要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上,然后轻轻撤下,再将干净的放上,这样以免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟),以免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心),以免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要垫口布(一般为饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄湿桌面和客人的餐具餐桌礼仪条目繁多,且过于涉及宽泛,至于细节更是复杂,不能一一详谈,只能列举一二。在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。
3、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。
在酒店做服务员,需要做很多的工作,除了日常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等),还要做好推销服务。这是一项非常具有挑战性的任务,也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中,我一直坚持努力学习、勤奋工作,从一个茫然无知的实习生,到成为一名熟悉业务知识、全面掌握服务技巧、具有较高服务水平的服务员,我也不断提高了自信和勇气,获得了快乐。每一岗位都有快乐和甜蜜,也充满了痛苦与苦涩。作为一名社会底层工作者,服务员的工作也说不完道不尽的酸痛:有时,客人会因为饭菜不合胃口,却不分青红皂白,劈头盖脸地谩骂自己,而自己却要容忍客人的无理,还要强颜欢笑。有时,遇到素质差的客人,他(她)们会故意刁难自己,指着自己服务不好,向自己乱发脾气,即使是客人的错,而作为服务员也要容忍。有时遇到大型订桌或者宴请,宾客满堂,自己要顶住压力、争分夺秒,为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分劳累也要咬牙坚持。有时,客人来的很晚,自己也不能下班,要留下来服务客人,即使是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作,直至客人走完每一天我都要面临着挑战和压力,每一天我都要勇敢坚强地承受着工作所带来的痛苦和酸涩。我从没有放弃过,即使再痛苦的时候我也会用“艰难困苦,玉汝于成。”
和“吃得苦中苦,方为人上人”来激励自己勇敢面对,坚持不懈地努力,直到最后。在这里,我学会了宽容,学会了坦然,学会了勇敢自信地面对一切这种良好的工作态度,这种优秀的工作精神,这种积极的工作面貌是我从工作中学到的,从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我痛苦,也赐予了我宝贵的经验和认识,这些是比任何收获都要珍贵的。现实教会了我成长,而工作让我学会了勇敢、自信和宽容
4、遇到外国客人,我不断挑战自己,敢于主动上前服务,学会了用英语交流,提高了自己服务能力和增长了知识。
上海是一座国际性大都市,容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间,我经常遇到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特别是没有随行的中国翻译),大家都倍感自卑和无奈,因为都不太会英语(大多数服务员文化水平较低,多为中学毕业),所以望而却步。起初,我也感到特别尴尬和无奈,因为自己的口语差,更因为发音不准而缄口不言。然而服务工作必须要做,我便慢慢学会了勇于上前,用不流利的英语同客人交流。有时我也会遇到不懂和不会的地方,就去翻看英语电子词典或者看《日常餐桌英语用语大全》,不断地丰富自己的词汇量和餐桌用语,由此我也慢慢地变得自信,并且乐于为外国客人服务。由于工作的需要和迫于工作压力,我不断地学习新的知识,勇于挑战自己,学会了向客人问好,学会了介绍菜品,学会了问客人点菜点酒,学会了询问客人意见由于自己的耐心和热情,由此也不断地得到了外国客人的称赞。虽然,我的英语口语水平并没有多少提高,服务能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,为自己的勇气,为自己的自信,更为自己知识和能力的进步!
在酒店工作,虽然自己取得了很大的进步,但是自身的劣势和所产生的问题无可回避。工作可以检验一个人的优势所在,但同样也可以反映一个人的劣势。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣势和不足。具体总结有以下几点:
1、在工作上与老服务员相比还有一定的差距,具体而言是缺少细心和经验。
作为刚刚踏入社会的实习生,难免缺乏工作经验,对此我感觉这无可避免。经验是从工作中总结和得出的,并非从书本的理论中可以学到。所以我认识到,工作是经验的源泉,只有在工作中才能丰富起来。
2、做事不太灵活,不太善于观察细节,所以往往在细节服务上有所疏忽。
一个优秀的服务员,其优秀之处就在于能够在细节服务上做的完美出色。我坦言自己是认真称职的服务员,但并不是真正优秀的服务员。因为自己缺乏善于观察的能力,加之做事缺乏灵活性,这是导致我不能成为一名优秀服务员的重要原因。这将是我继续努力的方向。
3、知识水平不够,导致服务能力减弱。
在工作上,我非常认真、勤劳,但是服务能力却并没有因此而显得很突出。究其原因,是自身知识和阅历的浅薄。这些是限制我能力发展的重要因素。例如在服务外国客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英语水平差,口语发音不准,由此我的服务水平就显得逊色。我深深认识到英语的重要性,为此,我也下决心要学好英语,制定好学习计划,努力提高自己的英语水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潜力。
以上所有都是我两个月以来的暑假实践感受和心得,或许有不尽详细之处,或许也有繁琐冗长之处,全是一己之言,难免有所偏差和谬误,还请谅解。总之,此次暑假实习,收获颇丰,也十分欢喜,不是因为赚到了很多的钱,而是学到了宝贵的工作经验和知识。它开始引导我真正走向社会,走进了现实,让我明白了很多道理,也有所顿。我调整好个人的心态以及价值观,继续努力和奋斗,为了梦想,为了明天加油!